Gérer et valoriser les déchets
Nous concevons et pilotons des dispositifs pour vous aider à limiter les surplus.
Nous formons les collaborateurs à la lutte contre le gaspillage alimentaire : sensibilisation aux enjeux environnementaux, économiques et sociaux, application de nouveaux process (tri, management, gestion des flux de produits), formation aux règles sanitaires (hygiène et sécurité) en accord avec l’évolution de la règlementation.
Lorsque vos évènements génèrent des surplus, nous les orientons vers une filière de revalorisation adaptée (acteurs de la solidarité, réemploi, recyclage, économie circulaire)